O veganismo é um movimento mundial pela defesa do meio ambiente dos direitos animais. Quem é vegano (ou vegan) não consome nenhum tipo de derivado animal, que vai além da carne, do frango ou do peixe: também não ingere alimentos como leite, manteiga, ovos, mel, nem usa produtos como seda e couro.
De uns tempos para cá, o veganismo ganhou mais adeptos, mas os veganos ainda sofrem para encontrar restaurantes em São Paulo que sejam livres da exploração animal, mas aqui na região há um lugar bastante conhecido entre os ativistas. O Lar Vegetariano Vegan ficou famoso por suas pizzas totalmente veganas, mas seu cardápio vai além disso. Eles também vendem salgados e possuem buffet na hora do almoço.
Vez ou outra há noites temáticas para quem curte comida mexicana, japonesa, italiana, iguarias de festa junina, doces e muito mais. A grande novidade é que agora o restaurante abre seu espaço todos os domingos para realizar uma feira orgânica, das 8h às 16h.
É um excelente lugar não só para quem é adepto deste estilo de vida, mas para quem quer acredita que vegetarianos e veganos só comem salada e precisa vencer esse preconceito.
Site: http://larvegetarianovegan.com.br/
Endereço: Rua Clélia, 278
Telefone: (11) 3862-1308 / (11) 3464-0603
Horário de funcionamento: De segunda a quinta-feira, das 8h às 18h; de sexta, das 8h às 22h30; aos sábados, das 11h 30 às 22h30; e de domingo, das 11h30 às 15h30
1 comentário
Fomos hoje conhecer o restaurante e adoramos. Comida muito saborosa e com variedade. A pizza, realmente é deliciosa. Não somos vegetarianos nem veganos, mas estamos dispostos a mudar nossa alimentação. Recomendo!