Quem gosta de comida caipira ou quer matar a saudade do interior paulista vai se fartar no Arimbá. Inspirada na culinária tropeira, a chef Angelita Gonzaga montou um restaurante que lembra uma casinha de caboclo, com decoração rústica. Na brasa está sempre assando o seu famoso Rojão: um enrolado de carnes suína que dá para dividir por três pessoas, e que vem acompanhado por um molho de maracujá e gengibre, vinagrete e uma farofa com pedacinhos de bacon.
A grande novidade é que o restaurante passou a abrir durante o almoço em dias úteis, com pratos executivos R$36,50 (dá direito a uma salada, prato principal e sobremesa). E se você não for trabalhar depois, peça uma caipirinha adoçada com rapadura.
De noite, agora, o Arimbá só funciona às sextas-feiras, quando uma dupla de violeiros anima o happy hour e o jantar de quem se prepara para o fim-de-semana. O único porém é que o espaço não dá conta de atender aos fãs da boa comida no sábado e no domingo, então chegue cedo para pegar uma mesa, porque depois da uma da tarde a espera costuma ser grande.
Endereço: Rua Ministro Ferreira Alves, 464B
Telefone: (11) 3477-7063 e 3477-7064
Horário de funcionamento: de 3ª a 5ª, das 12h às 16h; na 6ª das 12h às 23h; sábado, domingo e feriados, das 12h às 18h. De segunda-feira fecha porque é folga da equipe.
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